آفتابگردان های بسیار قوی تر

امروزه گل آفتابگردان در بیش از 70 کشور کشت می شود. ارزش محصول جهانی آفتابگردان بیش از 20 میلیارد دلار تخمین زده می شود.

زیبایی و کاربرد در یک بسته روشن، آفتابگردان یکی از معدود محصولات تجاری با منشاء ایالات متحده است.

اما صرفاً حفظ خویشاوندان وحشی کافی نیست. برای استفاده بهینه از مجموعه ها، محققان به اطلاعات دقیق در مورد تنوع ژنتیکی آنها نیاز دارند. سیلر می گوید: «داشتن اطلاعات به آسانی در مورد ویژگی های ژنتیکی متعدد در مجموعه ها حیاتی است. این فرصت‌هایی را برای محققان فراهم می‌کند تا به جای واکنش‌پذیری، فعال باشند.»

به گفته سیلر، تکنیک‌های جدید در ژنتیک و زیست‌شناسی مولکولی، دانستن بیشتر درباره تنوع ژنتیکی در مجموعه‌های نسبی وحشی را ضروری می‌سازد. او می‌گوید: «این اطلاعات ژنتیکی و ابزارهای مولکولی جدید می‌توانند کمک بزرگی کنند. ما می‌توانیم در نحوه انتخاب ویژگی‌های خاص کارآمدتر و دقیق‌تر شویم. همچنین می‌توانیم نحوه انتقال ژن‌ها را به گونه‌های گیاهی بهبود دهیم.»

این خویشاوندان وحشی منابع حیاتی برای پرورش دهندگان گیاهان هستند. در طبیعت، گونه ها با بیماری های بومی و حشرات تکامل می یابند. آنها با تنش های محیطی مختلف مانند خشکسالی سازگار می شوند. گیاهان وحشی ژن های مورد نیاز برای مقاومت در برابر آفات و زنده ماندن در محیط های مختلف را حفظ می کنند.

محققان می توانند انواع آفتابگردان زراعی را با خویشاوندان وحشی خود پرورش دهند. سپس می توانند گیاهان هیبریدی با صفات مورد نظر مانند مقاومت در برابر بیماری را انتخاب کنند. اما با گسترش جمعیت جهانی و تغییر الگوهای کاربری زمین، تعدادی از خویشاوندان آفتابگردان ممکن است با انقراض روبرو شوند. این امر باعث می‌شود که محققان آن‌ها را تا زمانی که هنوز در دسترس هستند حفظ کنند.

یکی از راه هایی که پرورش دهندگان گیاهان می توانند آسیب پذیری محصولات را کاهش دهند، پرورش آنها با خویشاوندان وحشی است. وزارت کشاورزی ایالات متحده بزرگترین مجموعه اقوام وحشی آفتابگردان جهان را نگهداری می کند. یک مطالعه اخیر اهمیت شرح بهتر اطلاعات ژنتیکی را در این مجموعه عظیم نشان می دهد.

جرالد سیلر، محقق USDA و نویسنده اصلی این مطالعه، می‌گوید: “اقوام وحشی محصولات را به عنوان “نسب” محصول در نظر بگیرید. “این مانند شجره نامه خانواده است، اما برای گیاهان ما این توانایی را داریم که “اجداد” را در مجموعه ها برای استفاده فعلی و آینده حفظ کنیم.”

سیلر می گوید: «حفظ تنوع ژنتیکی کلید کشاورزی پایدار است. “این برای تغذیه جمعیت روزافزون جهان حیاتی است.” عوامل بیماری و آفات به طور مداوم در حال تکامل هستند. محققان برای توسعه گونه های جدیدی از آفتابگردان که می توانند در جهانی همیشه در حال تغییر رشد کنند، به کمک خویشاوندان وحشی نیاز دارند.

نقل قول: Wildly stronger sunflowers (2017، 15 مارس) بازیابی شده در 2 ژوئیه 2022 از https://phys.org/news/2017-03-wildly-stronger-sunflowers.html

سیلر می گوید: “اقوام وحشی محصول بخش جدایی ناپذیر صنعت آفتابگردان هستند.” آنها صفاتی را از اجداد وحشی ارائه می دهند.

آفتابگردان های بسیار قوی تر

سیلر ایستاده در کنار گیاه هلیانتوس آنومالوس (آفتابگردان شنی) در جمعیت بسیار کوچکی که در نزدیکی دننهوستو، AZ، ​​در یک تپه شنی در حال تغییر یافت می شود. این گونه با ویژگی های منحصر به فرد خود در تپه های شنی در یوتا و آریزونا یافت می شود. اعتبار: لورا مارک

آفتابگردان های بسیار قوی تر

آندمیک هلیانتوس آنومالوس (آفتابگردان شنی) در شهرستان سان خوان، UT، جنوب شرقی هال گذر در تپه های شنی متحرک. این گیاهان دارای شاخه های متعدد، برگ های سبز روشن براق و ساقه های سفید رنگ هستند. اعتبار: لورا مارک

آفتابگردان در بین محصولات مهم برای امنیت غذایی جهانی در استفاده از صفات خویشاوندان وحشی رتبه پنجم را دارد. محققان تخمین می زنند که اقوام وحشی سالانه بین 267 تا 384 میلیون دلار به ارزش محصول جهانی آفتابگردان کمک می کنند.

این برگه یا سند یا نوشته تحت پوشش قانون کپی رایت است. به غیر از هرگونه معامله منصفانه به منظور مطالعه یا تحقیق خصوصی، هیچ بخشی بدون اجازه کتبی قابل تکثیر نیست. محتوای مذکور فقط به هدف اطلاع رسانی ایجاد شده است.





منبع محققان بطور فعال از خویشاوندان وحشی آفتابگردان به طرق مختلف استفاده کرده اند. آنها انواع کشت شده مقاوم در برابر بیماری هایی مانند سفیدک پودری و زنگ آفتابگردان را توسعه داده اند. پرورش دهندگان همچنین می توانند گونه هایی از آفتابگردان ایجاد کنند که می توانند در شرایط نامطلوب رشد کنند.

سیلر می گوید: “بستگان آفتابگردان در مجموعه ما برای هر چالشی که ممکن است تولید آفتابگردان با آن روبرو شود، اکنون و در آینده آماده هستند.”


موجودی برای خویشاوندان وحشی محصولات مهم ایجاد شده است


اطلاعات بیشتر:
جرالد جی سیلر و همکاران، استفاده از خویشاوندان وحشی محصول آفتابگردان برای بهبود کشت آفتابگردان، علم زراعی (2017). DOI: 10.2135/cropsci2016.10.0856

ارائه شده توسط انجمن کشاورزی آمریکا

اما پنجمین محصول بزرگ دانه های روغنی جهان با یک چالش ژنتیکی مواجه است. با اهلی شدن آفتابگردان ها، پرورش دهندگان صفاتی مانند عملکرد بیشتر و ارتفاع یکنواخت را انتخاب کردند. با گذشت زمان، سایر صفات مطلوب مانند مقاومت در برابر آفات خاص از بین رفت. تخمین زده می‌شود که سالانه بیماری‌ها، علف‌های هرز و حشرات بیش از 1.3 میلیارد دلار ضرر برای تولیدکنندگان آفتابگردان داشته باشند.