چگونه آفتابگردان ها خورشید را دنبال می کنند

دکتر هایدون می گوید: “نشانه های بیرونی به گیاه یادآوری می کند که چه زمانی از روز است. خود را کمی تنظیم می کند تا ساعت داخلی آن با محیط مطابقت داشته باشد.” این زمانی ضروری است که سپیده دم هر روز سه دقیقه یا بیشتر بسته به عرض جغرافیایی شما تغییر کند.

نظریه اول شامل ازدیاد طول سلول است که به این ترتیب بیشتر ساقه ها رشد می کنند. اگر رشد سلولی در سمت شرق و غرب چرخه ای باشد و با حرکت خورشید مطابقت داشته باشد، به نظر می رسد که ساقه های آفتابگردان خورشید را دنبال می کنند.

گیاهان زمان را می گویند. نه آنطور که ما انجام می دهیم – برای مثال، ساعت 3:40 بعدازظهر است، زمان جمع آوری بچه ها. اما مانند حیوانات، گیاهان می توانند احساس کنند که زمستان در راه است و زمان رها کردن برگ ها فرا رسیده است.

“این آزمایش به وضوح نشان می دهد که یک ساعت داخلی وجود دارد که رفتار این گیاه را هدایت می کند.”

او می‌گوید: «این به سادگی می‌تواند مکانیکی باشد: همانطور که سر آفتابگردان رشد می‌کند، به سادگی برای حرکت ساقه خیلی سنگین می‌شود.» احتمال دیگر این است که به کاهش استحکام ساعت داخلی مربوط می‌شود. شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد با افزایش سن، ریتم‌های شبانه‌روزی نه تنها در گیاهان، بلکه در حیوانات نیز ضعیف می‌شوند.»

یک گل آفتابگردان سپیده دم را پیش بینی می کند، درست مانند خروس قبل از شروع به بانگ زدن. هنگام طلوع آفتاب، گل‌های آفتابگردان برای استقبال از اولین پرتوها به سمت شرق می‌روند و با خورشید به حرکت خود ادامه می‌دهند تا زمانی که در غرب غروب کند. در طول شب، سر آفتابگردان به سمت عقب چرخانده می شود تا در سپیده دم رو به شرق باشد.

“حمایت از این این است که وضعیت آب خاک می تواند بر حرکت یا عدم حرکت آفتابگردان تاثیر بگذارد. اگر خشک است این کار را نمی کنند. اگر خاک غرقابی است، آنها هم این کار را نمی کنند، بنابراین آب را پیشنهاد می کند. دکتر هایدون می گوید تعادل مهم است.

در هسته خود یک ساعت داخلی از مجموعه ای از ژن ها تشکیل شده است که بیان یکدیگر را تنظیم می کنند. هر ژن در زمان متفاوتی از روز برای ایجاد ریتم در چرخه داخلی گیاه بیان می شود. این ریتم درونی طیف وسیعی از فرآیندهای گیاه از جمله متابولیسم، حرکت و رشد را کنترل می کند.

حرکت آب

از آنجایی که هلیو به خورشید و تروپیسم به حرکت اشاره دارد، هلیوتروپیسم حرکتی را توصیف می کند که گیاهانی مانند آفتابگردان در رابطه با خورشید انجام می دهند. دکتر هایدون می‌گوید: «مطمئناً یک جزء محوری ساعت، یک ریتم درونی یا شبانه‌روزی در این وجود دارد.

دیگری حرکت آب در داخل گیاه است که به عنوان فشار تورگر شناخته می شود. آب می تواند به طور متفاوتی در داخل ساقه توزیع شود و این تفاوت در فشار آب باعث انحنای آن می شود. این توزیع فشار آب را می توان به گونه ای هماهنگ کرد که باعث انحنای آفتابگردان و تقلید حرکات خورشید شود.

این برگه یا سند یا نوشته تحت پوشش قانون کپی رایت است. به غیر از هرگونه معامله منصفانه به منظور مطالعه یا تحقیق خصوصی، هیچ بخشی بدون اجازه کتبی قابل تکثیر نیست. محتوای مذکور فقط به هدف اطلاع رسانی ایجاد شده است.

منبع

اما سوال بزرگ این است که آیا آفتابگردان ها واقعاً خورشید را ردیابی می کنند یا به هر حال به دلیل ساعت داخلی آن که توسط نور خورشید تحریک می شود، این کار را انجام می دهند. او می‌گوید: «آزمایش گمشده‌ای که به این جواب می‌دهد آزمایشی است که آفتابگردان‌هایی را که در زیر نور آفتاب رشد می‌کنند به یک اتاق تاریک برای یک روز یا بیشتر منتقل می‌کند.»

تیک، تاک، ساعت داخلی

دکتر مایک هایدون، دانشمند گیاهی دانشگاه ملبورن، می گوید که گل آفتابگردان فقط تا زمانی که جوانه گل باز شود حرکت می کند. در آن لحظه آنها رقص روزانه خود را متوقف می کنند و برای همیشه به سمت شرق می روند. دکتر هایدون از دانشکده علوم زیستی می‌گوید: «این جایی است که بحث و جدل به وجود می‌آید. مردم می‌گویند «آفتابگردان‌های من خورشید را دنبال نمی‌کنند». خوب اگر آنها آفتابگردان باز هستند، پس این کار را نمی کنند زیرا در آن زمان است که متوقف شده اند.”

بنابراین هلیوتروپیسم توسط ریتم درونی بیان ژن تنظیم می شود. اما مکانیک واقعی حرکت همچنان یک جعبه سیاه باقی می‌ماند، اما ما گمان می‌کنیم که برگ‌های بالغ ارتباطی با آن دارند، زیرا حرکت ریتمیک با قطع شدن برگ‌های بالغ متوقف می‌شود.

همانطور که وجود دارد، آفتابگردان ها خورشید را دنبال می کنند اما فقط تا زمانی که شکوفا شوند. دکتر هایدون می گوید که به طور کامل درک نشده است که چرا حرکت پس از گل دادن متوقف می شود، اما دو فرضیه وجود دارد.

نقل قول: چگونه آفتابگردان ها خورشید را دنبال می کنند (2016، 27 مه) در 2 ژوئیه 2022 از https://phys.org/news/2016-05-sunflowers-track-sun.html بازیابی شده است.

پس از شکوفه دادن، بیشتر مردم این گیاه را به عنوان آفتابگردان می شناسند. و سپس ثابت می ماند و آسمان شرقی را تماشا می کند، مانند کلیتی که منتظر طلوع هلیوس است.