اما این همه ماجرا نیست. زنبورهایی که با گردههای ابروسیا، کاکلبور، قاصدک و رازیانه سگ تغذیه میشوند – همه اعضای خانواده آفتابگردان و با پوسته گردههای خاردار مشابه – دارای میزان کم عفونت C. bombi مشابه زنبورهایی هستند که گرده آفتابگردان خوردهاند – که این احتمال ابتلا به چنین بیماری را افزایش میدهد. -مبارزه با اثرات دارویی ممکن است برای گیاهان خانواده آفتابگردان رایج باشد.
فیگوروآ و آدلر به سرعت به این نکته اشاره می کنند که این تحقیق راه حلی برای آخرالزمان حشرات نشان نمی دهد. این تحقیق تنها با استفاده از یک گونه رایج از زنبورهای بامبل انجام شد که در معرض خطر انقراض نیست. تحقیقات بیشتری باید در مورد چگونگی تأثیر گرده Asteraceae بر سایر گونه های زنبورهای در معرض خطر انجام شود. همچنین دقیقاً مشخص نیست که گرده خاردار Asteraceae چگونه از C. bombi محافظت می کند. اما این نتایج اولیه دلگرم کننده است و نشان می دهد که خانواده آفتابگردان به خوبی ممکن است در حفظ سلامت گرده افشان و در نهایت سلامت سیستم غذایی خودمان نقش داشته باشد.
ارائه شده توسط دانشگاه ماساچوست Amherst
لین آدلر، استاد زیست شناسی در UMass Amherst و نویسنده ارشد مقاله که گرده گل آفتابگردان و تولید ملکه زنبور عسل را بررسی می کند، می گوید: «اگر بیمار را گرسنه نگه دارید، برای درمان سرماخوردگی خوب نیست. آدلر می گوید: “ما باید به سطح جامعه و همچنین آنچه در روده زنبورها اتفاق می افتد نگاه کنیم تا بدانیم چگونه به آنها کمک کنیم تا به محیط های استرس زا واکنش نشان دهند.”
فیگوئروا و تیمش برای کشف اینکه چگونه گلهای آفتابگردان کمک میکنند زنبورهای عسل در برابر C. bombi مقاومت کنند، آزمایشی ابداع کردند که به جدا کردن پوسته خاردار بیرونی گرده از متابولیتهای شیمیایی در هسته گرده بستگی داشت. آنها سپس پوسته خاردار آفتابگردان را با مواد شیمیایی حذف شده در گرده های تغذیه شده به یک دسته از زنبورها مخلوط کردند، در حالی که دسته دیگر با گرده گل وحشی پاشیده شده با متابولیت های آفتابگردان و بدون پوسته آفتابگردان تغذیه شدند.
اطلاعات بیشتر:
Laura L. Figueroa و همکاران، خارهای آفتابگردان و فراتر از آن: مکانیسم ها و وسعت گرده که عفونت پاتوژن روده را در زنبور عسل معمولی شرقی کاهش می دهد، اکولوژی عملکردی (2023). DOI: 10.1111/1365-2435.14320
یکی از پیشرفتهای بزرگ در کمک به گردهافشانها و بهویژه زنبورها، کشف این است که گونههای خاصی از گلها میتوانند به گردهافشان کمک کنند تا در برابر عفونتهای بیماری مقاومت کنند، و اینکه گلهای آفتابگردان به ویژه در مبارزه با یک پاتوژن گسترده، Crithidia bombi، که در روده زنبور زندگی میکند، موثر است.
تحقیق، ظاهر شدن در اکولوژی عملکردی و مجموعه مقالات انجمن سلطنتی B: علوم زیستی، غذای بسیار مورد نیاز را برای فکر کردن در یکی از آزاردهنده ترین مشکلات زیست شناسان و بوم شناسان فراهم می کند: چگونه می توان مرگ بزرگ گرده افشان های جهان را معکوس کرد.
اگرچه تحقیقات بیشتری باید در مورد اینکه دقیقاً چرا گرده گل آفتابگردان برای ملکه زنبور عسل مفید است انجام شود – شاید زنبورهای بامبل انرژی بیشتری برای تولید مثل داشته باشند اگر با بیماری مبارزه نمی کنند، یا شاید C. bombi یادگیری و جستجوی غذا را مختل می کند، بنابراین کاهش عفونت باعث افزایش زنبورها می شود. توانایی یافتن غذا—آدلر میگوید: «واقعاً هیجانانگیز است که نشان دهیم آفتابگردان نه تنها بیماری را کاهش میدهد، بلکه بر تولید مثل تأثیر مثبت میگذارد».
یکی از راههای سنجش سلامت کلنی، تعداد ملکههایی است که تولید میکند، زیرا ملکهها روشی هستند که کلنی زنبور عسل ژنهای خود را به نسل بعدی منتقل میکند. و ملکه ها متولد نمی شوند. آنها بزرگ شده اند مستعمرات از منابع غذایی که جمع آوری کرده اند استفاده می کنند تا تعداد کمی از لاروهای زنبور عسل را به ملکه دختر تبدیل کنند. با فرا رسیدن هوای سرد، همه کارگران و ملکه پیر خواهند مرد. تنها زنبورهایی که زنده می مانند، ملکه های دختر جدید هستند. اگر در زمستان زنده بمانند، در بهار یک کلنی کاملا جدید تولید خواهند کرد. هر چه تعداد ملکه های یک کلنی بیشتر باشد، احتمال انتقال ژن های یک کلنی از طریق چندین نسل زنبورها بیشتر می شود.
این ستون فقرات است. این نتیجه دو مقاله جدید به رهبری محققان دانشگاه ماساچوست آمهرست است که نشان میدهد گرده خاردار گیاهان خانواده آفتابگردان (Asteraceae) هم عفونت یک انگل معمولی زنبور عسل را به میزان 81 تا 94 درصد کاهش میدهد و هم به طور قابل توجهی افزایش مییابد. تولید زنبورهای ملکه بامبل
رزماری L. Malfi و همکاران، کاشت آفتابگردان یک پاتوژن رایج روده را کاهش می دهد و تولید ملکه را در کلنی های زنبور بامبل شرقی افزایش می دهد. مجموعه مقالات انجمن سلطنتی B: علوم زیستی (2023). DOI: 10.1098/rspb.2023.0055
گرده افشان های حشرات – آن دسته از حشرات در حال پرواز، وزوز و بال زدن که به بارور کردن همه چیز از زغال اخته گرفته تا قهوه کمک می کنند – سالانه بیش از 200 میلیارد دلار در خدمات اکوسیستم در سراسر جهان کمک می کنند. لورا فیگوئروا، استادیار جدید حفاظت از محیط زیست در UMass Amherst و نویسنده اصلی مقاله در مورد خارهای گرده، میگوید: «ما برای رژیمهای غذایی متنوع، سالم و مغذی به آنها وابسته هستیم. با این حال، بسیاری از گردهافشانها به دلیل استفاده گسترده از آفتکشها، از بین رفتن زیستگاه و دلایل دیگر، از کاهش بیسابقهای رنج میبرند، و دانشمندان در سراسر جهان با پشتکار تلاش میکنند تا چگونگی مبارزه با آخرالزمان را بیابند.
یکی از جنبه های غیر شهودی تحقیق جدید این است که گرده گل آفتابگردان به خودی خود آنقدرها مغذی نیست، زیرا گرده گل آفتابگردان پروتئین کمی دارد. و در حالی که گرده ممکن است در محافظت از زنبورهای بامبل در برابر یک پاتوژن روده مانند C. bombi عالی باشد، در صورت سوءتغذیه برای تغذیه زنبورهای بامبل به آفتابگردان و خویشاوندان آن مفید نخواهد بود.
آدلر و تیمش برای آزمایش تأثیر آفتابگردان بر سلامت کلنی ها، کلنی های تجاری زنبورهای بامبل را در بیست مزرعه مختلف در ماساچوست غربی قرار دادند که مقادیر متفاوتی گل آفتابگردان را پرورش دادند. در طول چند هفته، تیم از پاتوژنهای جمعآوری شده در روده زنبورهایشان نمونهبرداری کردند، کلنیها را وزن کردند تا مشخص کنند که آیا رشد میکنند یا نه، و تعداد ملکههای دختر را شمارش کردند.

یکی از اعضای تیم تحقیقاتی در حال نظارت بر مزرعه آفتابگردان. اعتبار: سارا هارپر
رزماری مالفی، نویسنده اصلی این مقاله، میگوید: «آنچه ما دریافتیم این است که با افزایش فراوانی آفتابگردان، عفونت کاهش مییابد و شاید مهمتر از آن، تولید ملکه زنبور عسل به ازای هر مرتبه افزایش در دسترس بودن گرده آفتابگردان 30 درصد افزایش مییابد.» این تحقیق را به عنوان بخشی از کار فوق دکتری خود در آزمایشگاه آدلر تکمیل کرد.
این برگه یا سند یا نوشته تحت پوشش قانون کپی رایت است. به غیر از هرگونه معامله منصفانه به منظور مطالعه یا تحقیق خصوصی، هیچ بخشی بدون اجازه کتبی قابل تکثیر نیست. محتوای مذکور فقط به هدف اطلاع رسانی ایجاد شده است.
فیگوروآ میگوید: «ما دریافتیم که زنبورهایی که پوستههای گرده آفتابگردان خاردار را خوردند، واکنش مشابهی با زنبورهایی داشتند که از گرده آفتابگردان کامل تغذیه میکردند، و نسبت به زنبورهایی که از متابولیتهای آفتابگردان تغذیه میکردند، ۸۷ درصد کمتر دچار عفونت C. bombi شدند.
فیگوروآ میگوید: «ما میدانیم که فواید برخی از غذاها برای سلامتی ناشی از مواد شیمیایی خاص موجود در آنهاست. اما ما همچنین می دانیم که برخی از غذاها به دلیل ساختار فیزیکی سالم هستند – به غذاهایی که فیبر بالایی دارند فکر کنید.
غذای مناسب برای یک ملکه
اما تا به حال، هیچ کس نمی دانست که چرا گل آفتابگردان در جلوگیری از C. bombi تا این حد موثر است، یا اینکه آیا گل های دیگر خانواده آفتابگردان همان قدرت مبارزه با بیماری زا را دارند.

گرده صاف از گندم سیاه (A) و افرا قرمز (B) و گرده خاردار از گیاهان خانواده آفتابگردان (CJ). اعتبار: اکولوژی عملکردی (2023). DOI: 10.1111/1365-2435.14320
فیزیک نه شیمی
نقل قول: تحقیقات جدید علم شگفتانگیزی را در پشت سوپر غذای زنبور عسل پیدا میکند (2023، 5 آوریل) بازیابی شده در 5 آوریل 2023 از https://phys.org/news/2023-04-science-bumble-bee-superfood.html